WIESBADEN (ots)
Gastgewerbeumsatz, Mai 2025 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt)
Im Mai 2025 verzeichnete das Gastgewerbe in Deutschland laut vorläufigen Zahlen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) einen Rückgang im Umsatz. Bereinigt um Kalender- und Saisoneffekte sank der Umsatz real um 4,6 % gegenüber dem Vormonat und nominal um 2,2 %. Im Vergleich zum Vorjahresmonat Mai 2024 ging der Umsatz real um 4,0 % zurück, während er nominal um 0,8 % stieg.
Hotels und andere Beherbergungsunternehmen verzeichneten im Mai 2025 einen realen Umsatzrückgang von 7,0 % gegenüber April 2025 und nominal um 1,4 %. Im Vorjahresvergleich sank der Umsatz real um 4,0 % und nominal um 2,2 %.
In der Gastronomie gab es im Mai 2025 einen realen Umsatzrückgang von 3,9 % gegenüber dem Vormonat und nominal um 3,5 %. Im Vergleich zum Vorjahresmonat verzeichnete die Gastronomie einen realen Rückgang von 4,9 % und nominal um 0,9 %.
Methodische Hinweise:
Bei der Interpretation der Konjunkturindikatoren sind die Vergleichszeiträume sowie die unterschiedlichen Bereinigungsverfahren zu berücksichtigen. Die kurzfristige Entwicklung wird anhand der kalender- und saisonbereinigten Werte zum Vormonat/Vorquartal abgelesen. Der kalenderbereinigte Vorjahresvergleich dient einem längerfristigen Niveauvergleich und ist von saisonalen Schwankungen und Kalendereffekten unabhängig.
Weitere Informationen zur Gastgewerbestatistik und Tourismusstatistik sowie aktuellen Ergebnissen zum Umsatz und zur Beschäftigung im Gastgewerbe sind auf der Themenseite „Konjunkturindikatoren“ verfügbar.
Technischer Hinweis zur Datenbank GENESIS-Online:
Seit dem 15. Juli 2025 gibt es Neuerungen bei der Webservice-Schnittstelle der Datenbank GENESIS-Online. Um POST-Anfragen zu verwenden und die RESTful/JSON-Schnittstelle anzusprechen, überprüfen Sie bitte Ihre Prozesse. Detaillierte Dokumentationen zur Umstellung finden Sie auf der Infoseite zur Webservice-Schnittstelle.
Die vollständige Pressemitteilung finden Sie unter www.destatis.de/pressemitteilungen.
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